國慶日記事之在家放煙火

把整整一年沒用到的BBQ爐子清一清, 臨時起意最簡單的就是烤熱狗.

昂貴的煙火. 確定都是固定式, 沒有甩炮, 或是光有音效沒有好戲看的煙火.

大大小小的直筒式煙火.

就像是加了音效的大仙女棒, 有不同的顏色.

長尾巴

家裡有三個巨蟹座的, 其中兩個本來要吃螃蟹大餐.

後來又說巨蟹座生日吃螃蟹好像有點...

我是壓根沒想過有什麼 ,不過既然提了, 心裡有疙瘩了, 那就避一避誨吧.

 

沒有想到特別想吃什麼, 就是摩卡蛋糕而已.

特別跑去West Covina菲律賓烘培屋Goldilocks買.

 

我喜歡奶油冰過後變硬硬的那種,  不喜歡泡泡的鮮奶油.

 

小小一個捲心蛋糕, 一天就解決了.

飲茶的秘密之二

在過年期間, 我婆婆去飲茶或去熟悉的餐館時, 會準備一些紅包, 裡面是美金五元紙鈔一張. 見到常見的侍者們就一人給一個.

我看她這樣大手筆實在很吃驚.

香港來的好友莎莎說她們家也是一樣. (港式文化?)

所以囉, 為什麼推甜點餐車的會願意去繞路幫你拿燒賣蘿蔔糕, 就是這樣建立交情來的嘛.

捍衛TACO車

在世界日報看到這篇 洛城Taco風波, 感到很有意思.

洛城的衛生局連粽子麵包燒鴨都不准擺室溫太久.

我常去的燒臘店的衛生成績是A ,他們放燒臘處有註明幾點出爐掛, 幾點要下架, 通常是十點四十五到下午兩點多.

衛生成績只有C的餐館通常把他的C牌放在門口的角落處, 能儘量不起眼就儘量遮掩.

拿A牌的就很令人安心了.

我是很愛吃TACO的, 我吃TACO跟老外吃中餐叫"芙蓉蛋" "雜碎" 一樣, 是門外漢, 看不懂的餐牌就真的像天書一樣, 叫的都是美式化了的菜式.

家裡附近有家不起眼確門庭若市的墨西哥餐廳, 連門口的廣告都看不懂, 它不是taco or burrito 那麼簡單的.

鼓起勇氣去了一次, 點beef taco, 拿了外賣單回家研究, 原來光牛肉也有分牛舌牛尾的, 可是也不是包在TACO 或BURRITO裡, 另有吃法.

看看左右桌的人桌上的東西, 都沒見過咧. 這是快餐店, 我又不好意思猛盯著別人的食物看.

我還真是唯一一個老中呢.

現在想想, 有時我們在中餐廳時偶爾也有老美老墨瞄到我們一桌的食物, 寄予我們好奇的眼神.

說回這個taco 餐車, 它像台灣的流動咖啡廳, 但不包桌椅的. 有意思的是我一個同事在新年PARTY時租了一個TACO車做外燴, 上回我先生同事的BABY SHOWER 也是叫TACO車來, 這樣就不必自己準備熱食了. 好像是以兩個小時為單位 ,就選雞肉豬肉或牛肉TACO, 但這種到府的餐車就很小, 要能推到家裡的後院的.

飲茶的秘密

吃飲茶的時候, 我比較喜歡有張菜單可以勾選, 這樣不用等推車來,問他車上有什麼, 也不用為了等某樣點心等到望眼欲穿都不來. 有張選菜單, 不會中文的人也較好點啊.

我公婆一個星期至少吃一次飲茶, 他們選的餐館都是推餐車講粵語的, 服務生的英語大多都有限.

他們習慣去的餐廳, 有幾項特點:

• 一盤蝦餃至少要有四到五個
• 要能打折的
• 要能免茶錢的

 

蝦餃其實他們並不太吃, 在這裡提起的用意是, "俗又大碗". 不論是蝦餃或燒賣有的地方一碟給三個, 很難分, 不夠誠意. 一碟太少, 兩碟太多.

在此間華人聚集處, 有多間在周一至周五在十一點或十二點前結帳的話可打八到八五折.

免茶錢, 不管你喝茶喝水, 茶水錢要按人數記算, 一個人大概台幣二十幾吧.

我公婆是常客, 一坐下來 ,找經理哈囉一下, 經理在擺在桌上的單上大筆一揮 ,就是免茶錢了.

如果不是熟門熟路, 沒有和經理對到眼的話 ,就沒這個好康了.

熟客的好處是, 你可以問推甜點的有沒有蘿蔔糕 (這種問題我還真不好意思問 ,因為甜點餐車上很明顯的就是沒有.) 然後甜點的女侍可能會幫你去點一份蘿蔔糕 (蘿蔔糕車也許在餐廳的另一頭, 要等它過來還有好一陣子.) 或者有時跟經理說一下, 經理也許會去廚房幫你端一碟來.

長輩喜歡慢慢吃, 慢慢點, 我喜歡"轟"一下點心全部到齊, 要不然吃個飲茶太花時間了.  我跟著他們也常吃 要叫什麼都有規例了. 那個餐車上有什麼也很清楚, 就是坐著等餐車的到臨.

推車還有一個壞處, 要吃煎蘿蔔糕芋頭糕馬蹄糕的話 ,它就在你的餐桌旁煎, 身上會沾到油煙味, 有時他們一煎煎前後左右桌的份, 那就很夠薰了.

好友莎莎說有人帶小DVD Player 邊吃邊看,我還真見識到了.不過是給小孩子看的,還是要坐高腳椅的小孩呢.本來嘛 ,吃那麼久, 孩子那有耐心久坐? 我們家大珂吃完她的奶皇包就吵著下桌了. 

自己做防滑嬰兒髮夾

Non Slippy Clippy 目前沒有在一般的賣場裡賣, 在網路或是一些服飾店才有. 我以前也從未聽過, 是有天在公園裡看到一個小嬰兒在戴, 好奇之下問到的.

所費不貲啊, 一只美金五元起跳.
就連普通的樣式像只有蝴蝶結的也要好幾塊.
我在Ebay買到最普通的樣式是 US $1.5 一只, 可是是沒啥花紋的緞帶.
可是真的比一般店裡賣的來的好用, 第一它比較不容易被吞, 第二它說夾的住嬰兒的少少頭毛, 這是真的.
髮夾這種東西是消耗品, 在大珂快到一歲時,她決定不再愛戴帽子夾髮夾戴太陽眼鏡.
所以髮夾在她頭上待不了多久, 出外時一個不小心就被她拿下,不知扔那兒去了, 不夾又不行.
直到最近我看了 阿母地下工廠之髮夾大變身~ 發覺, ㄚ 原本這麼簡單就可以自己做啊!
那我也來自己做做看, 因為材料費不貴.
之前我在Ebay上買的夾子它有黏一條白白的東西 ,讓髮夾夾的比較緊 ,不然的話緞面是比較滑溜的.

我怎麼研究都看不出它那條東西是那兒來的, 只能說它有點像水果禮盒中包著水果的寶力龍網狀的東西 ,可是它有一個洞一個洞的, 這樣似乎更能防滑.
我試了用繃帶 ,透氣膠帶都沒用.
在google找半天都找不到密訣, 反倒有人專賣密訣, 教別人如何自己在家做這個, 然後拿到Ebay上賣, 就像我當初買來的買家一樣.
找到幾個建議:
一是用薄薄的磁鐵 ,大概像信用卡的厚度, 剪一小條 黏上去.
另外是用魔鬼沾 軟的那一面.﹝後記： 不行， 會卡頭髮﹞
還有的說用絨布面.
以前我喜歡自己做卡片 ,手邊買了一些裝飾用的立體貼紙,像花啦 ,蜻蜓啦 ,都捨不得用. (卡片做好都是要送人的嘛) 現在做髮夾剛剛可以用的上.

小木屋的誘惑

 

在找箭頭湖住處時 我有考慮租小木屋

 

(http://www.pinerose.com/index.html)

 

感覺上真的像是故事書裡的森林的小木屋一樣.   可是好像沒有cable.

可是我想找個可以看cable的住處 我和先生太愛看電視了 所以我們家裡沒訂cable. 家裡的頻道不多他都可以看到很晚才睡,萬一有了cable 那更不得了了. 再者,是cable太貴, 台幣1200起跳.  這個錢可以省掉. 所以出外旅遊時看電視變成我們的娛樂項目之一.

我每到新地方第一晚一定失眠的, 失眠的夜有好多電視可看啊! 有一天我看到半夜快三點, 四點半時醒來我又開電視看了一下.  喔 還有最好有兩台電視我才不會和老公搶. 

記得去夏威夷時我也是找渡假屋住, 它其實就是一般的公寓. 我喜歡出門在外有這種Home Away From Home的感覺. 加上一直吃外食我受不了, 有個廚房自己隨便開伙比較好, 買回來吃都好.  話說那公寓只有一個電視在客廳, 房間沒有電視. 我不習慣透了.  一般出租的渡假公寓的客廳沙發都是沙發床, 拉開可以再勉強擠兩人. 所以一房的公寓它說可以容納2-4人. 四個大人很擠, 是小孩還好.  可是這些沙發床死角很多很難清, 拉開後有些地方慘不忍睹, 像是金屬的夾隙中有食物残渣,如果不能睜一隻眼閉一隻眼還是不要睡沙發床, 再者比較不舒服.  在夏威夷那次我就把沙發床拉開想睡在廳裡算了, 結果打開一看還是作罷了.

[宅媽心得] 如果包有洗衣機烘衣機的地方又更好了! 奇怪了,出門在外我洗衣反倒更勤快.  渡假完回家不用洗累積的臭衣是很棒的事情.  特別是如果要搭飛機去旅遊點的話, 這樣可以少帶很多衣服.

當然, 住旅館的好處是有人打掃, 也許有很好的周邊設施及餐廳很方便. 

話說回頭, 這種有鞦韆椅的小木屋對我有極大的吸引力!

上回我們去露營的營地就有小木屋, 我有去偷偷坐一下, 一坐就大半個鐘頭不想起來!  我是不會自己蕩鞦韆的笨小孩, 鞦韆椅很適合我.

箭頭湖

一房兩浴加樓中樓及廚房的渡假屋

 

因為我們有很多時候待在住的地方, 所以我以選旅館有廚房的及游泳池的, 自己煮點麵吃.

箭頭湖現在是淡季, 在冬天滑雪客多價錢就很高了.

 

一張大床, 大科大珂兩人踢來踢去,睡不安穩,互相影響.

 

Lake Arrowhead

離洛杉磯一個多小時的車程.

山上氣溫比洛杉磯低一點點, 但是太陽更熾熱. 是否因為高海拔的關係呢?

湖畔周圍有餐廳有outlet店(以前有特色的店撐不下去現在被coach outlet之流佔據)

六七點鐘湖畔的店都關了,只剩餐廳開著.

搭遊湖船時, 一共只有九位乘客, 所以船長讓大柯駕駛了一下遊船 (圖中下)

圖左下是湖畔的一間豪宅, 好像故事書裡的房子, 我喜歡!

這次旅遊後 ,我們決定要更換鏡頭了. 18-50mm f/2.8

勉強的慈善盃

上周五我先生功夫熊貓阿波去打醫院的慈善籌募盃高球.  因為是有廠商贊助名額, 廠商買票$275/每人,  我先生有一個名額. 這裡所指的廠商通常是賣醫療儀器的廠商.

高爾夫球阿波是沒打過, 我也不想去買一套球具, 還好臨時借到一組同事的蛛網密佈的球具.

老公抱佛腳, 在後院揮杆, 但花在雜草叢裡找球的時間比較多. 不全是技術問題,是我們院子草實在很厚.

本來我想說他從頭到腳配備都不對, 這樣穿平時上班的衣服去打ok嗎?

他回家時拿了一張相片, 是三個同事加三個南加大的USC啦啦隊員的合照.

他的同事穿的比他更輕鬆, 根本就是穿短褲及一般的帽子.

至於那三個啦啦隊員, 我二哥看到照片說 "這些是阿嬷級的啦啦隊嘛..."

對啊, 她們看起來是有點年紀, 可能是自己人穿上啦啦隊制服吧?

先生還帶回一些紀念品. 有一把號稱吹六級風都吹不翻的大傘, 一盒三顆的高爾夫球,

一份microfiber的運動汗巾 (也有可能是擦球具用的吧)

一個有指南針的掛錶 ,

兩塊巧克力餅乾 .

我在吃餅乾時, 他說, 有同事的名字不在名單上, 他把他的名額給同事, 自己掏腰包花了$275打這場高爾夫球.

好貴喔... 好貴喔... 這個濫好人.

這位同事為表謝意, 買了啤酒請他喝. 那天是正逢熱浪襲捲南加 ,他們兩人喝了一打吧.

早知道叫他多撈幾塊餅乾給我吃.

找化石

校外教學. Jurupa Mountain Cultural Center, Riverside

去一個我從沒聽過的地方, 不是觀光景點的地方.

佔地不小啊, 有好多大恐龍喔.

有解說員講解化石及各種礦石.

然後有一個小小沙石場, 佈滿各種小礦石, 任你揀.

每個小孩有一個蛋盒, 把揀到的擺進去.

整個校外教學的過程, 大柯最期待的是去gift shop買東西. 真是喔 不知跟誰學的...

部落格名

換個部落格名了

一直想給孩子們取一個代號

就叫大柯和大珂吧

一方面是名字字首, 另一方面是希望兩個都個子長得大顆一點, 不然的話其實小珂比較順口.

沒有綠拇指

今天回家的時候看見隔壁鄰居頂著大太陽在除雜草.

我先生說, 他對gardening種花蒔草沒興趣.

我說, 我曾經有過興趣.

有段時間住過新社區的房子, 前後院都光禿禿的,

要種什麼就種什麼, 不用太多準備工作.

搬到老公家後, 他也剛買房子沒多久, 這房子以前一直是出租物業, 前院荊棘滿佈, 半人高的樹叢裡多是枯的枝葉,但是仍是很多刺.

我們自己全部慢慢鏟除掉, 翻土.

翻出了三大堆土.

這三大堆土喔, 應該是要放回原處, 要放成有一點點斜度好排水.

可是挖土容易, 要擺回去要更花力氣.

挖土時, 一鏟, 一轉身, 就倒了.

要擺回去, 要從土堆最上面開始鏟, 小心地走幾步到定位, 不能太隨意的倒回去, 怕弄到人行道, 很累耶.

這三堆土堆就在我們前院堆了大半年.

如果說種花蒔草有quota, 那我們的quota在那段時間就滿了.

喔, 我還忘了說 ,在翻土的過程中還要砍除很多樹根, 也很費力.

Anyway, 土壤準備好後, 我們種了 star jasmine

種了兩排, 一排六至八株, 它的枝很軟.

我很喜歡這種花香.

但是很奇怪的, 突然間就少掉一株, 整株不見, 地上也沒有挖掘的痕跡.

太扯了吧, 連這個也要偷?

沒多久, 又少掉一株.

然後地上慢慢多了些拳頭大的洞.

原來是地鼠吃掉了.

可是牠不是慢慢啃,

大概是先吃了根, 再咻地一下給我從地下抽掉.

防不勝防啊...

等牠這一家子吃得肥肥後, 我們只好改種會長粗粗的枝幹的樹叢, 要確定是牠們不愛吃的種類.

話說回頭 我先生說我寧可去hack codes也不會蹲在那除草啦!

沒錯! 但是我沒那個功力啦.

最近我的同學又是做favicon又是自架部落格

引起我很大的興趣, 因為完全是我沒涉獵的領域, 還查了一下這些名詞.

這點... (清喉嚨) sleepypig 妳要檢討一下.

妳那個twitter 發的這麼少

不過上次妳有把怪怪follower block 掉, 不簡單呦!

讓我臉上出現三條線的家書

我老爸寄了一封信來, 說我上次寫的信顯示我的中文已慢慢淡忘中. (因為我注音連篇) 他說我可以買一本國語辭典, 不會的字用注音查一查. 

我最近剛剛要丟把國語辭典給捐了, 因為快二十年沒翻過.

有了google做翻譯, 字典真的很少用. 

現在中文都用打字的多囉, 很少有機會或需要要用手寫. 難得手寫的家書少了電腦自動選字, 我又懶得查, 還好我媽會注音, 請她去猜謎.

老爸的叮嚀比較像是我爺爺會說的話, 畢竟爺爺是國文老師.

不過現在如果我要寫信給爺爺的話我也用打的, 然後把字型放的大大的.

所以老爸你就將就些吧!

難忘的早餐

幾天前去上佛學課, 二哥也在. 那晚動禪很多, 做了快兩個小時, 我一直在想回家後要喝什麼喝什麼, 因為很渴.

空檔的時候, 二哥說他一直在想白稀飯, 要配肉鬆, 配醬瓜, (呵呵, 上課時間我們都在想吃的東西.)

下一個空檔時他又說了一次, 我嗤之以鼻.

肉鬆? 才不要呢, 我心想.

 

13年前, 在我還是學生的時候, 有次回台灣, 碰上了大霧, 飛機快到目的地時一直盤旋.

無法降桃園,

無法降高雄,

無法降香港,

最後決定降落在澳門.

這班飛機到達澳門時已是子夜了.

長榮航空公司負責了我們一夜的旅館.  (其實也只有幾小時, 因為一大早就要起飛回台了.)

我和一個也是單獨飛行的女子同一個房間, 我並不認識她.

我只擔心在台灣的家人會擔心, 接不到我的機, 等那麼久, 誰會料想我跑到澳門來了.

長榮也讓我們免費從房間打越洋電話回台通知家人,

克服了一些手續上的問題後, 電話終於接通了.

媽媽老神在在, 說他們早知道了.

我和陌生的室友並沒多做交談, 記得窗外的景象沒有什麼特別, 沒有我期待的跑馬場或萬家燈火的城市夜色.

隔天(其實是同一天 數小時後)六點多, 到旅館餐廳, 我們有招待券吃早餐buffett.

我拿了白稀飯, 蘿蔔乾炒蛋, 一些醬菜.

在折騰了一整天搭飛機, 緊張擔心, 加上半晚淺眠 ,這份早餐著著實實地溫暖了我的胃啊 .

這是我這輩子印象最深,覺得最好吃的早餐.

到今天我還是很喜歡吃蘿蔔乾炒蛋.

長途飛行後來一碗粥暖胃會馬上舒服許多的. (杯麵也ok啦).

發胖的教科書

琳恩颱風在民國七十幾年時淹了我的家.  那晚離家時水大概在我的腿部,忘了在腿的那一部位了, 我大哥揹我出家門. 一離開家裡的巷子, 外面的街道是完完全全沒受淹水影響的.

能夠回家後, 我救出了我的錄音帶收藏, 把它們拿到暫居的阿姨家, 每個錄音帶用小起子打開, 沖水, 抹乾, 晾在報紙上. 擺得廚房及陽台到處都是. 現在想起來, 真是不懂事. 大人們也沒說什麼, 也不嫌我的東西佔了位置.

這些帶子我不記得是什麼錄音帶了, 因為後來我帶著到美國的都是乾乾淨淨的, 紙張並沒有淹過的痕跡. 現在在手邊唯一有泥印的一卷是自己錄的帶子, 音質仍是很好.

那個年紀的我, 十幾歲, 讀高中, 我不記得有打包些什麼逃難, 後來在同學給我的信中我發現這樣的句子:

"記得妳家淹水後回來上課, 妳帶著一本本淹過水發胖的課本..."

啊, 對了, 我一定沒帶課本逃難, 所以本本都遭殃. 曬過了的課本各個膨脹到兩倍大,硬硬的,還有一波波的大波紋.

我兩個哥哥帶我到"台灣編譯館" 買新的教科書, 一次買全. 在學期中拿到新課本,把之前課本裡的筆記抄到新課本裡,在當時似乎是件不嫌麻煩的美事. 新課本有種我喜歡的新書味兒

十幾歲的腦袋, 單純的腦袋, 沒想到要去分擔大人麻煩的腦袋.

大人們遭過淹水的苦難, 我不知道平時重重的鐵櫃及其他家具會浮在水上.

我不知道這些水是泥水,不是雨水,要一沖再沖.

我不知道後來這股霉味會在屋子裡停留那麼久.

等到我回家時, 大人已經把東西歸位了.

那段時間的高中生涯, 我最討厭放學後要留下來練軍歌練一些為班際比賽要練的有的沒有的.  我唯一喜歡的是拔河比賽,一翻兩瞪眼.  不在正常放學時候回家的話,我會錯過專車, 這樣我得轉幾趟擠的要命的公車才能到家 雖然專車一樣擠, 但是至少有位置坐的人會幫我們拿書包. 沒有專車坐的話, 我要走一段路到258總站, 才有位置坐, 一路到永吉路再轉車. 不然就要坐別的車, 一路站到公館轉車, 再一路站回家.

說起這258的公車, 很難等. 一個鐘頭一班似的.

偶爾有一班會繞到那時開張沒多久的木柵動物園, 那時是沒有人會在動物園那幾站上下車的, 附近車也不多, 在星期六放學時我倒不介意晃那一圈.